ほとんどの場合、配偶者が喪主を務めますが、配偶者が高齢であったり、体力的に努めることが難しい場合は、ご子息がお務めになります。
喪主がされる場合が多いですが、厳密な決まりはありません。遺族を代表されるようなお立場の方であれば、喪主に代わって挨拶をすることがあります。